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自己本來就喜歡吃花生、但太多食安問題後也漸漸減少買現成滷味 的機會，剛好在市場看到生的花生仁、老闆稍晚簡單教學後（其他的自行發揮😜）想不到第一次就意外的成功！
非常簡易的步驟，自己試試動手做看看吧！
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沒錯！這就是前陣子在小滿食堂吃到的一道菜😋菱角跟豬軟骨都是我喜歡吃的，但加在一起吃卻是第一次.並且非常的好吃跟古早味！吃過回家後還是一直想念，所以我就試試看了、雖然自己煮不出一模一樣的味道.但自己摸索出來的口味也不錯🤗
材料
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最近冬瓜盛產☺️除了煮湯以也能拿來滷.因為冬瓜是很容易熟的食材.所以我覺得這是快速簡單又下飯的一道菜
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這是一到簡單.好吃.擺盤又好看的一到料理
主要材料只有小卷跟泡菜
(非常的簡易)
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幾乎每一家都有自己滷肉燥的方法，我綜合了婆婆，媽媽,阿嬤，跟食譜，找到了我自己覺得好吃又簡單的口味，還沒找到自己喜歡的方法的人可以參考看看
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這是一道非常簡易的家常菜.
不喜歡豆腐的人也可以將豆腐換成五花豬肉或五花牛肉
當然重點在泡菜.這道菜好不好吃關鍵是泡菜
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當家裡吃飯人數少的時候我們通常就會簡單的煮個高麗菜飯跟一個湯就完成一餐了!有興趣的可以試試看吧~
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(非常的簡易)
